jueves, 14 de julio de 2011
El chistesito!
Al día siguiente el hombre llega y le pasa la factura al zapatero y el tipo le dice: vergacion esto es viejo mijo déjame ver si están pero lo dudo.
El tipo se mete 15 minutos, media hora, una hora, 2 horas.... y sale todo sudao, todo lleno de polvo y telarañas
y el hombre pregunta: que fue? están los zapatos?
y dice: si los encontré, pero están pal jueves ..............
miércoles, 13 de julio de 2011
Texas A&M Tour
Aprovechando las vacaciones en Houston, ayer hemos visitado en la universidad donde Chely quiere estudiar, aun falta tiempo pero igual este sistema Americano hace que vayas viendo las opciones con mucha antelación para planificar y proyectar los estudios y lograr una buena entrada y que que los futuros estudiantes tengan mayor integracion en sus estudios.pd. Celso esta con ganas de jugar golf.



jueves, 30 de junio de 2011
Cocina de er'Chef Cuisinier
Dulce Aventura
..corrió a esconderse atrás de las puerta de madera, frente a ella colgaban trapos olorosos a frituras y comida; contenía su respiración mientras más le hacía falta para controlar su acelerado corazón; logro mantenerse de pie, gastando solo lo necesario del aire en sus pulmones como estar parada al borde de un abismo. Una luz va moviéndose tras la penumbra, abre sus ojos al sentirse descubierta, su mente le ordena contenerse y permanecer estática, sus ojos se desorbitan mostrando cada vez una pupila mas dilatada buscando ver en la oscuridad. Poco a poco se va relajando y logra asomarse fuera de la puerta, ya los olores y la sensación nauseabunda quedo en el plano de lo soportable, respira por su boca y tragos de saliva se van repitiendo al mismo son de sus latidos; se va abriendo paso entre la oscuridad, su celebro le va enviando senales y guiando sus pasos, el GPS natural tiene pistas grabadas que no se borran; el frio piso va traspasando sus descalzos pies, y cada paso la aleja de la tortura que le acosa. En sus manos sostiene su presa fría, bien sujeta y sin titubear da tres pasos más y llega a su meta a las 3:00am, ha llegado a su habitación con el sabroso helado que ha tomado de la nevera. Dulce aventura.sábado, 12 de marzo de 2011
Cairo Evacuation
Una vez en Maadi el contador del taxi marcaba 19 LE; ya tenía en la mano 40 LE y se los entregue; él no hablaba ingles me indicaba que era más de lo que costaba; le dije en árabe una de las pocas palabras que se: no hay problema, gracias.
Para ese entonces serian alrededor de las 4pm; empieza la faena de ir a buscar el agua mineral y comprar provisiones para el fin de semana que se avecinaba; Salí con Chely y nos encontramos con que ya no había agua, fuimos a todos los supermarkets y nada, había de otra marca; así que compre una pagando el costo del envase plástico; así que debía vaciar el agua en casa a otro envase y regresar para comprar una segunda botella. De regreso a comprarla ya eran las 6:20pm pase por la oficina donde está el cajero porque casi no tenia efectivo; al entrar una persona dentro me ha preguntado que a donde me dirigía, era la primera vez que me preguntaban algo así, me extrañé; le salude y le dije que a retirar dinero; el no me dijo nada; pero una vez que retire el dinero esa misma persona había ido tras de mí y me dice a dónde vas que hay toque de queda desde las 6:00 pm hasta las 8:00am de siguiente día; así que le dije que iba rápidamente hasta el supermarket que estaba a unos 200 mts y me dijo que fuese rápido y con mucho cuidado; ya se imaginaran que ni idea que había el toque de queda y yo en la calle; por cierto que ya me había llamado la atención que no habían muchos autos en la calle pero si mucha gente en los supermarkets.
Ya en la casa vuelve la “tranquilidad”; yo había dejado el auto un poco más lejos de casa de lo normal porque ya estaba todo ocupado alrededor del apartamento, allí no hay estacionamiento interno. Ya en el apto MR me dice que afuera los vecinos habían guardado los autos – no sé donde pero estaba vacía la calle- y que además habían unos hombres allí afuera “queriendo formar peo” yo me dije en mi pensamiento: ahora si se pone fea la cosa, porque no pasa esto en otra calle?, tenía que ser justo al lado nuestro, y bueno me puse a observar y efectivamente ya tenían bloqueado un extremo de la calle justo en la esquina nuestra, habían piedras y cauchos allí, dos hombre tenían palos en la mano y mas allá otro con un bate de beisbol – primera vez que le veo un bate a un Egipcio (risas)- yo veía a las viejas mías a ver como estaban y realmente estaban tranquilas pero MR parecía un robot, molesta por los hombres afuera; es que ya casi saltaba a gritarles que se fueran para donde se dejan los residuos de las comidas-“poceta”- al ver todo esto vi que había un espacio para mover el auto de donde lo tenía a este lugar, visible desde la ventana del apto (1st floor); baje rápido porque ya eran más de las 7:00 pm (toque de queda en curso); coloque el auto allí y subí, luego volví a bajar a sacar los documentos del auto. Ya estaba la adrenalina subiendo. Ahora el robot era yo; pasaba más tiempo pendiente en la ventana que viendo la televisión; estando allí empiezan a oírse disparos; y al mismo tiempo veo que viene llegando el dueño del apto con sus hijos, habla allí abajo con los supuestos “armadores de peo” y ahora cambia la opinión, “no eran del lado de los bandidos” eran vecinos organizando como defender sus casas; para ese momento no sabíamos que estaba aconteciendo allí en Maadi, es como si algún grupo de gente vendría a atacar o a robar; y efectivamente eso ocurría; más tarde vemos a los hijos del dueño del apto con palos de golf; la adrenalina empieza a subir porque los disparos se hacían ráfagas ahora; no teníamos ni la más remota idea donde eran pero de que estaban cerca era muy verdadero; nosotros aun allí entre la sala del apto y la cocina, los disparos se tornan en campo de batalla, hemos saltado rápidamente de ver televisión a buscar el mejor refugio dentro de la casa: el pasillo de las habitaciones; hemos movido el televisor hasta ese lugar, desprendido el cable del satélite hasta llevarlo a ese lugar, afortunadamente era bastante largo y llego exactamente hasta donde ubicamos el televisor. Aseguramos la puerta del apartamento con un mueble por dentro; Una vez instalados allí busque el vinagre y algunas toallas de la cocina, llevamos agua y una linterna, eran únicos esos momentos, a Dios gracias las chicas estaban en un control único que nos dejo llevar tranquilamente la situación; habían momentos en que me dirigía hasta al ventana a ver que sucedía con los vecinos que estaban abajo resguardando porque gritaban llamándose a cubrir ciertas áreas de las calles; todos atentos a defender sus lugares; allí estaban alrededor de unas 10 a 15 personas; al menos eso veía; posteriormente recibimos noticias de que estaban atacando la estación de policía y la embajada de Israel, la cual tenemos bastante cerca; creo que a menos de 600 metros; en todo este tiroteo recibí una llamada de la oficina indicándome de que debíamos preparar un equipaje ligero para una posible evacuación del país al día siguiente; al parecer saldría primero la familia y luego nosotros, rápidamente preparamos unos morrales con algunas piezas de ropa; llego un momento tal que Arianna no aguanto más y nos dijo que le dolía la cabeza, le dimos un medicamento, su habitación estaba allí justo al lado del televisor así que le dije que se acostara para que descansara, me dijo que no, que allí se oían mucho los disparos que quería dormir allí en el pasillo. Ya teníamos un colchón pequeño allí en el pasillo así que le arreglamos bien y se acostó allí, yo también estaba agotado y me fui a la habitación; lo mismo hizo Chely, solo MR se quedo allí junto a Ari viendo la televisión los eventos en vivo. Los disparos aun seguían en diferentes magnitudes, algunos minutos muy seguidos y luego desaparecían; el sueño nos ganaba pero la tensión hacia su trabajo también; de repente entre el medio sueño en el que andaba, suena el teléfono, era de la oficina requiriendo información de los pasaportes e indicando que deberíamos estar en la oficina de Maadi a las 8:45 am para salir del país. Me acosté nuevamente para descansar y llego un momento que dispararon tanto que despertamos todos, Salí rápido de mi habitación y Arianna ya venía a buscarme, le acosté y me cambie para la habitación de chely; así estábamos más seguros todos. Allí trate de dormir, fue muy difícil, pero del cansancio y del stress caí dormido, rezaba y pedía a Dios por todos para estar bien, deseaba que se hiciera de día rápidamente para que se terminara esa batalla, luego he despertado en sobresalto de nuevo, esta vez no fueron los disparos fueron los cantos llamando a la mezquita para la hora de rezar; eso fue magnífico ya sabía que eran más o menos mas de las 5:00 am, ya casi estaría de día; pasaron unos 10 minutos o algo mas y ya no cantaron mas pero de repente continuo la batalla, ráfagas nuevamente se escuchaban, ya para este momento no me quedo más que pensar si realmente saldríamos ese día a las 8:45am; la oficina estaba a unos 100 metros del apartamento así que podríamos ir caminando. Yo me levante a antes de las 6:00 am ya no resistía mas estar allí, fui con cuidado hasta la ventana, ya se escuchaban los vecinos del piso superior – los franceses- que caminaban mucho arriba, seguro preparando su salida también; así que me quede allí viendo a ver si les veía salir, desde la ventana, se veían aun las personas que resguardaron la calle, tenían una pequeña fogata a un lado de la calle porque el frio debió estar en menos de 15 grados, al rato han salido los franceses, a eso de las 7:40am, he visto algo fuera de lugar: un Ingles a pasear su perro, si , así mismo salió a pasear su perro- no comments. Luego a eso de las 8:00am al final del toque de queda, vi salir a las dos familias Francesas que cargaron unas tres maletas en su auto, allí había una persona adicional con un radio transmisor en su bolsillo, tal vez sería su coordinador; se fueron rápidamente; el Francés le dice al vigilante que ellos volverían, lo dijo dos veces, subió al auto y marcharon.
Ya casi listos nosotros, termine de asegurar la electricidad y el agua para evitar posibles daños eléctricos o roturas de tubos de agua, listos y partida, fui el último en salir, la verdad sentía nostalgia de lo que dejaba atrás, es como sentir que no regresaría, la sensación de vacio llega en ese momento, de pensar que allí atrás quedan muchos recuerdos en cada una de las cosas que decoran y alegran la casa; los deseos de volver siempre están presentes, es como irse de viaje por mucho tiempo y dejara a su mascota sola, y el te observa silencioso y sin otra opción.
Partimos caminando, cada uno con en sus espaldas las pocas pertenencias para aguantar dos o tres días, es muy limitado una mochila en la espalda para esos días, una vez en el punto de encuentro, nos reunimos con los demás, un primer punto de control civil estaba a escasos metros de la oficina, bien porque nadie sabía de donde pueda venir alguien y agredir a mucha familias allí reunidas, así como militares del ejército estaban rodeando la oficina, al menos ellos casi pasan desapercibidos ante la cantidad de familias que allí estábamos esperando.
Hemos visto una gran cantidad de equipajes grandes, y pensé, que mal que no trajimos una como esas, la verdad no se sabía exactamente lo que podíamos llevar, pero bueno, ya estábamos allí listos. Luego de saludar amistades, llaman a embarcar en autobús, subimos y allí he visto en el Mobile dos llamadas perdidas, el dueño de apartamento me había llamado, le llame y hable con el informándole que saldría de viaje, evacuados, se lamento que no le deje la llave del apartamento para así estar el atento a cualquier cosa que suceda, trate de dejar la llave con el conserje pero no le dejaron pasar en uno de los puntos de control cercano donde abordamos el autobús, así que le deje la llave con el jefe de seguridad de la compañía y él me dice, tranquilo nosotros tenemos todas las llaves de las casas, le replique diciéndole que esta no la tienes, le dije que era nueva, en medio de tanto apuro agarro la llave y me dice que está muy mal que no me informen sobre cambios de cerraduras. No comments.
Iniciamos la partida hacia el aeropuerto, dos autocar y varios autos pequeños donde salimos todos, no vi asistencia militar por la vía pero igual no era ya importante de estar pendiente, al haber salido, sentimos que era el momento apropiado, ya eran cercanas las 11 de la mañana, en la vía nos encontramos con varios tanques que cubrían áreas de entrada a Maadi, sin aparente violencia en esas zonas, las vías bastante libres de tráfico, algunos autos y no mas, vimos un pequeño grupo que parecía de manifestantes pero pasamos sin problemas, nos saludaron moviendo sus manos y les correspondimos igual.
Ya cerca del aeropuerto, el autocar ha entrado en uno de los 5* hotel, allí nos bajamos y nos informan que allí esperaríamos hasta tener noticias de nuestro avión que nos evacuaría. Una pequeña situación de mal entendido en la entrada al no dejarnos pasar, sin embargo los coordinadores de la compañía lo han solventado. Allí adentro del hotel nos ubicaron en uno de los salones donde entramos todo el grupo; no sé si lo dije pero era cercano a 300 personas. Allí había algunas botellas de agua y snacks que volaron como un suspiro frente al mar, muchos nos quedamos diciendo en voz alta y en silencio, no nos ha quedado nada. Pero igual rápidamente han traído más de todo.
Allí estábamos todos reunidos, compañeros de trabajo con sus familias, creo que ningún evento podrá reunirnos de esa manera, lamentablemente no era un evento de alegría, una despedida irónica de un Cairo que para algunos es una bendición y que para otros la manera perfecta de reubicarse en otro proyecto. Algunos llantos de esposas, caras de angustia y otras de felicidad como muchos niños corrían y se divertían allí; la libertad en la mente de los niños siempre está presente, nadie lloraba, todos corrían felices.
Ya eran horas de almuerzo, algunos se preguntaban que comida nos darán acá?, nunca falta el llorón, que al final no dice ni agradece nada, nos han llevando arriba y nos había arreglado un buffet en uno de los muchos y elegantes restaurants del hotel; la verdad había mucho orden dentro del grupo y del hotel.
Claro está que ya nos preguntábamos que sucedería, habían muchos pronósticos de la hora de salida, era como la lotería o la apuesta de aquel que acierta sin pagar por la opción, algunos rumores que venía un avión, que venían dos, que no cabemos todos, que saldrían primero los niños, que irían primero los jefes, en fin, era gratis hacer el pronóstico y jugar al azar. Ya corrían las horas y algunos empezaron a moverse a otras áreas del hotel, escapando a la espera y dando el relax a la mente, un café, un mojito, un nestea, soft drink, cualquier bebida despertaría esa sensación de libertad y daría placer al paladar.
Ya pasadas las 4 de la tarde, las esperanzas de salir ese mismo día se agotaban, solo la esperanza del pensamiento y del corazón acompañaba la espera y daba el valor de seguir; información formal advierte que hay posibilidad de salir en dos grupos; un primero donde viajarían las familias con niños y aquellos que requieren salir urgentemente; sin embargo no había confirmación ni tiempo estimado del arribo del vuelo. Finalmente se nos informa que el avión no llegaría ese día, que todos saldríamos al siguiente día; que a pesar de no haber disponibilidad en el hotel, harían todo lo posible por ubicar las familias con niños; los demás tendríamos que pasar la noche allí en el salón.
Las miradas de unos con otros se hizo presente, muy pocos comentarios y muy pocas preguntas se hicieron, creo no haber escuchado ninguna, solo ver la resignación a algo incontrolable al ceñir la frente en respuesta a la resignación. Cada uno registro su nombre y la cantidad de personas que le acompañaban para tratar de ubicar habitación. Solo voces sonrientes de los niños que no paraban de disfrutar corriendo por el salón y Giordano y Claudia atrás de su hijo que fue una fuente inagotable de energía. Una fila completa de sillas ocupaba la familia del Mr. Félix, siete en total, justo estaban atrás de mi; se acerca a mi Claudia viendo que estoy casi hipnotizado frente a la pantalla gigante del salón donde transmitían en vivo lo que sucedía en la plaza de la liberación, me saludaba sonriente y mientras me decía que estaba como dormido con los ojos abiertos. Creo que desperté de ese momento, mi mente vaga sin pensamientos, no había espacio en mi mente para sonar, solo para tener la mente tranquila en la mamana y el llegar a Roma.
Entre recorrer el salón, ver la familia en el suelo descansando uno al lado del otro como sardinas para darse el calor que hacía falta, no solo por el frio, mas por compartir la fortaleza que cada uno dejaba brotar de sí mismo, un chiste, una sonrisa, una mirada a la gran puerta del salón, todo era necesario para continuar con la espera.
Una voz en italiano nos reunía como palomas que se sobrevuelan el maíz que sueltan para comer, eran noticias de las habitaciones; ya sabíamos que las familias con niños saldrían a ocuparlas, eso es un gran alivio, uno a uno tomaban su llave y salían en silencio, un buen grupo ha ido a descansar; al final de la última persona en llamar, nos quedamos en silencio mas no desilusionados porque nos vuelven a dejar otra posibilidad de ir llevando mas familias a una habitación en la medida en que otras se van retirando del hotel rumbo al aeropuerto; algunos regresaron comentando que las camas no estaban listas, que no habían toallas, que no hay agua, en fin, siempre hay incomodidad que aun no reconocíamos como valorable.
Un segundo grupo de familias vuelven a salir, pregunte por mi nombre y aun no había nada; amablemente nos ofrecieron cabida a las dos chicas en las habitaciones de unos amigos y ellas se marcharon con la bendición de Dios; ya la noche estaba encima, a más de las ocho de la noche era hora de preparar nuestra cuna para el descanso, agrupamos sillas, las luces se apagaban y se encendían, cada uno pareciera jugar con el control de la luz, no había mucho tiempo con la luz apagada y de nuevo se encendieron; creo sentir que estaba soñando, porque no abrí los ojos de cansancio; habían llegado a decir que teníamos habitación, sin mucho ruido cada uno recibió su llave y partimos a las habitaciones, las chicas regresaron con nosotros y ocupamos nuestro lugar.
La alarma del teléfono interrumpió el relax; era mejor que los disparos de la noche anterior; ya era hora le levantarse y de prepararse, tomamos el desayuno y quedamos listos a las ocho de la mañana en el salón; las noticias de la mañana no faltaron; se hablaba de dos aviones, uno temprano y uno más tarde; el primero era de menor capacidad así que era como la rifa del avispado y de las posiciones sin embargo se decía que era mejor esperar el grande para irnos todos y hacer una sola logística al llegar a Roma; de cualquier modo hoy sería el gran día.
Dieron la orden de subir a los autocar, todos ubicados, en silencio, muy pocos hablaban, el cansancio estaba presente y la sensación de que pronto estaríamos sentados en el avión rumbo al aire de Roma.
Partimos al aeropuerto antes de las diez de la mañana; en la vía, de momentos congestionada, y varios tanques a lo largo de las avenidas y frente a lugares estratégicos. Ya cerca del aeropuerto, más nos pasaba por la mente la hora en que nos marcharíamos, fuimos directo al Terminal 4; nunca había estado allí pero si le había visto anteriormente; allí ya estaba aglomeradas muchas personas en la entrada del terminal y varios autocar en el parking, allí mismo hemos llegado y paramos. Pasado un tiempo entregamos los pasaportes divididos en dos grupos: los de Milán y los de Roma. Luego cada uno empezó a tomar relax y bajarse del autocar para aliviar y tomar aire; allí encontramos otros amigo que iban a UK, ellos habían llegado antes que nosotros, estaba perfectamente agrupados a un lado y en espera de su vuelo que esperaban que llegaría a eso de las siete de la noche; para nosotros no había ciertamente hora de salida, cada uno decía un numero como jugando a la lotería. La espera empieza a hacerse larga, no había acceso al baño, así que había que controlar el riñón, además no había mucho agua ni “chucherías” aunque al rato apareció un driver con algo una bolsa que habían ido a comprar, ya con acceso al baño, el desfile hacia él se inicio, cada uno fue buscando el mejor lugar para pasar las horas; ya pasado el mediodía y entrada la tarde, empezaba a preocupar que no había nada para comer y poco liquido para los niños ni para nosotros mismos, desde adentro del aeropuerto, controlado por la policía, pasaban los pedidos de pan, sándwich, líquidos, etc. y fue tan insistente el pedido que sacaron varias cajas con productos y los han vendido en las afueras del aeropuerto, ya se imaginaran, duro un segundo la venta de todo, por suerte logramos uno para cada uno de nosotros. Al rato, a eso de las cinco de la tarde hacen un llamado a los de Milán para que se agrupasen y preparasen para marcharse, nadie había visto llegar el avión, se esperaba que fuera Alitalia pero no vimos nada, igual esperaron alrededor de una hora más y finalmente se iban; muchos llantos por la despedida y han marchado hacia dentro del aeropuerto. Se hablaba que en una hora estaríamos saliendo nosotros, ya el Cairo estaba oscuro, la noche había llegado y finalmente pasadas las siete de la noche hemos entrado, atrás quedaban los de UK que aun no pasaban. Para este momento el avión de Milán ya había salido, nosotros ya casi listos para abordar hemos visto entrar los de UK. Nosotros abordamos, cada uno sentado en el primer lugar que ha encontrado. Un alivio nos ha llegado a todos y muy dentro igual tenia nostalgia de abandonar un país de esa manera, un vacio me queda y solo esperar la llegada a Roma cercano a la medianoche. Egipto se queda con su lucha por la Libertad y nosotros con el pensamiento y el deseo de regresar.
domingo, 27 de febrero de 2011
Hojas Secas
viernes, 25 de febrero de 2011
Milan, Maquina del Cafe
martes, 22 de febrero de 2011
Scene 2: Paseo a Piacenza y Cocina en Milan
Viendo la abundancia de sol y la idea de cocinar me fui disparado a casa de mi amigo Franklin, alias "Toronto de a mil" o mejor conocido como "bebe gorila", ya se imaginaran cual es su tamaño y corpulencia, pero excelente amigo, así que mi hermano "gulliver" jajaja. En su casa, estas su pequeño gigante - su hijo Diego - que sigue los pasos de su "pae", saludo a Nancy y bueno me siento a esperar a Franklin que le escuche cantando bastante feo, es decir estaba tomando una ducha (uno de los que venía del golf...jajajja el no estaba organizando, era uno de los invitados recuerdan la scena 1). Una vez salió, le saludo y recibe una llamada; regresa, hablamos de nuevo y me dice, oye vamos a salir un rato con un amigo que es un Alemán, mejor dicho es mi jefe, dice él. Me ha llamado para invitarnos a dar un paseo en su coche (auto, carro, la maquina) que es de 6 pasajeros, piloto mas co-piloto, o sea ocho. Bueno me dije, se jodio la comida y yo que solo había tomado un bocado de desayuno (as per scena 1) jajajja bueno al rato suena el timbre y era el Alemán que había llegado. Bajamos y le he conocido: Marcel, allí también estaban sus dos hijos pero me han dicho que su esposa no estaba porque estaba en Perú: es de allá. El coche, un mercedes benz tipo mini-vans la "mismisima" para pasajeros de la escuela, pero "nice" nos arreglamos, el bebe y Nancy atrás en la última fila de asientos, en la segunda fila sus dos hijos y yo, Fran de co-piloto. Partimos, a no sé donde, solo el sabría me imagino, aunque creo que el plan no estaba dado. Fue a su casa allí cerca, no sé que tomo allí, y arrancamos, se fue tomando la autopista y "daaaaaale que no viene carro", encendió el GPS del coche, el que viene incorporado, pues la verdad se sentía bien la "maquina", ya mas cómodo, empezamos a hablar un poquito y tu sabes, la historia de uno y la de él, sus hijos hablan también algo de español porque su madre es Peruana, yo la verdad no sabia si hablar en español o en Ingles pero mejor me quede con Español. Marcel se veía muy emocionado, aun no sabía a donde iban, al final no era importante, sabía que iríamos a algún buen lugar, en la vía estaban Marcel y Frank metiéndole mano al GPS, no entendía porque lo decían en Italiano, lo que si supe después es que estábamos perdidos, si si si perdidos con GPS y todo, le echaron la culpa al que no estaba actualizado el GPS, atrás de mi, Nancy estaba que dormía, jajaja no se le oía decir nada, pero al final hablo en italiano, nunca le había escuchado hablar tanto. Una vez perdidos, Marcel apago el GPS. Nancy hablaba de sus clases de fotografía, y decía que no puedo asistir con su grupo a una salida de campo para un castillo, en eso Marcel y Frank dice, mira allá esta un castillo, y bueno, perdidos del todo no estábamos, nos fuimos para allá. Después de disfrutar que el hijo de Frank disfruto el parque, nos re-encontramos todos arriba en el castillo: Castell'Arquato. Fue un muy hermoso lugar, habían muchas personas de un colegio, jugaban algo así como buscando el Baúl del tesoro, muy bueno. Después de unas cuantas y considerable fotos fuimos descendiendo por las algo empinadas calles de piedra hasta donde estaba el auto. Marcel ha dicho a Frank que comiéramos allí y él le dijo que tenía al cocinero en casa (yo...jajaja) bueno, así que salimos de allí pasadas las seis de la tarde, llegamos a Milano, y Marcel regresaría a casa de Frank para la cena en una hora mas o menos. Tomamos el auto de Frank y fuimos a comprar "los bichitos" como diría el a los mariscos. La verdad no estaba fresca, pero igual compramos algunos congelados y otros frescos. Al arribo a casa, empieza la faena de limpiar, creo que ya era cercano a las ocho de la noche (y yo aun con el desayunito de la scena 1..jajaja) en medio de la preparación llega Marcel con sus hijos, serian cercana las nueve. Había traído una especie de salame que había comprado en el lugar donde fuimos, lo corto y al fin mi barriga no tenía solo desayuno, tenía dos rebanadas de salame! que Éxito. A ese momento he puesto en el horno unos langostinos rellenos con ajo y aceite de oliva, después de 10 minutos solo quedaba él: Que ricos, que buenos que están, que maravilla. Todo un Éxito también, les ha gustado. En todo ese tiempo ya estaba lista la comida: Fideua! que atrevimiento el mío, cocinando algo con pasta que no es tradicional en Italia. Listos en la mesa todos "hambrientos", los platos de Fideua se fueron en un suspiro, solo se decía que estaba buena, jajaj Marcel dejo su plato pulido con un trozo de pan!, considero que le ha gustado. Ya para este momento son cercano a las las once de la noche, luego a lavar platos, Ollas..cocina limpia. a casita-Hotel y a dormir.Scene 1: Lavanderia en Milan
En estos días en Milan, siempre nublados con llovizna cambiaron totalmente de cara el sábado. Me he levantado temprano a pesar de haber dormido pocas horas; pero igual no me sentí cansado ni con sueno. Quería ver si el pronóstico del tiempo era fiable y efectivamente resulto muy cierto: el día sábado amaneció esplendido. Tenía la esperanza de ir a jugar golf pero no me han llamado para ir, está claro que juego muy mal y que no les gusta jugar con malos porque demoro el juego; no importa, les dejo un mensaje subliminal: cuando tenga mi "tee time" de golf les invitare cordialmente.El cielo azul claro muy hermoso entra por la ventana de la habitación, casi cierro los ojos de la claridad, solo arrugue la frente como si tomara limón (falto el ron+coca cola e hielo), no hay golf por tanto no había planes para el día; espere un rato y fui a desayunar, más que todo iba por el café que es muy bueno y comí un pan dulce; regrese a la habitación, luego me han llamado para ir a la lavandería, así que bueno, buen sol, sábado de lavandería! jajajaa nos fuimos y como siempre mi amigo "Wiki" no fue por donde le he dicho, fue a otro centro comercial, nos bajamos, entramos y claro allí no era el lugar; le dije que yo sé dónde queda, y nada: cero a la izquierda. El ha despertado a otras dos personas para preguntarle y al final fuimos tal como le había indicado. De frente a las lavadoras y secadoras a lavar. Recordé la primera vez, que ha sido la única vez que la he usado, en 1994, eran casi similares, así que la tecnología no ha cambiado drásticamente a Dios gracias, solo que el suministro de detergente y suavizante es automático, metes la moneda y sale el producto jajajja. bueno.. Amen no habían muchas personas, solo dos abuelos sacando la ropa de la secadora y una chica con un perro blanco bello era como un Labrador; ella no era bella jajaja. Le igual le pegue el ojo.
Pusimos la ropa, "Wiki" me decía, espera espera, ya me tenía con coraje...pero bueh. Le puse el jabón, el suavizante y los 4 euros, arranco la lavadora e indicaba que demoraría 38 minutos para lavar. Para este momento ya no había más nadie en la lavandería, solo nosotros dos. Así que el compañero termino también de meter sus cosas y me senté en una de las sillas de madera, parecían de esas que se ponen en los parques con base de hierro fundido y madera. Tome mi bolso y saque el laptop, "Wiki" me miraba y me decía, chaaaamooo!! jajaja le dije, esto se llama tener "nivel" y solté la risa, empecé a ver internet, noticias, el correo, en fin, internet; no paso muchos minutos cuando "Wiki" me dice, Chamo, ya terminaste para yo ver mi correo. si si si , así mismo me ha dicho, ya sabes que paso por mi mente. Le dije, esto es mío, como muchachito con su heladito jajaja. Al final se la he prestado. Mientras estábamos allí sentados ha vuelto la chica del perro (como era fea ya ni la recordaba jajaja), pregunto en Italiano que si habíamos escuchado al perro ladrar. Claro yo no supe que había dicho, el "necio" le respondió en Italiano y ella se fue, le pregunte que había dicho y bueno, nos quedamos sorprendidos: que perro?, donde esta? miramos de un lado y allí había una puerta pero nada de ruido, al rato nos percatamos que efectivamente ella había metido al perro allí adentro porque le daba patadas a la puerta pero no ladraba. Efectivamente la chica era la que controlaba la lavandería esporádicamente (menos mal porque espantaba..ajjaja). Ya aburrido fui al lado que había ofertas de ropa, y mira la clase de ofertas: Antes 79 euros ahora 70 euros. jajaja que buenas ofertas, de todas maneras entre porque igual hacia frio afuera, apenas entre mire para saludar, pero no estaba nadie a la vista, empecé a ver y si, allá esta una gordita atendiendo unas señoras que se agrupaban en una mesa con ropa, fui a ver y era realmente la oferta: todo a 10 euros. No le metí mano porque la gordita me ha mirado de arriba abajo con una rabia que mi Dios, mi cara de Peruano empezaba a actuar, yo me quede allí y ella me miraba, saque de mi chaqueta los euros que había retirado antes del banco, billetes de 50 euros, y los empecé a contar delante de ella eran 600 euros, los guarde, la mire y me fui.
La lavadora ya me esperaba se había terminado el lavado y pasamos a la secadora. Le dije a "Wiki" que metiéramos todo en una sola secadora porque era inmensa y me dijo, que no; bueno, metí mi ropa, al final me dijo, oye méteme allí este jean, lo puse en mi secadora. Terminamos y nos fuimos al Hotel, el compañero me ha dicho para ir de shopping que quería comprarse una camisa, de principio le dije que sí pero luego no fui porque me llamo otro amigo para que cocináramos algo.
Me quede en la habitación un rato viendo TV y me fui a casa de mi amigo.
... to be continued ...
lunes, 7 de febrero de 2011
La Espera
Nono
Burbujas
sábado, 22 de enero de 2011
2011 llenos de Salud
pd. Celso hizo pan de todos los colores y sabores! Gracias a Dios por cada día de Salud!
sábado, 30 de octubre de 2010
Watching the colourful woodpeckers In Cairo

Cairo: Su magia en una Feluca


Cairo: inagotable son sus lugares y su magia, un escape del gran trafico lo encuentras navegando en el único y majestuoso Nile River, es sin duda volcar la imaginación al libro de historia en nuestra infancia; es recordar nuestras lecturas y raíces religiosas cuando se navega sobre sus aguas, que entre tranquilas y agitadas, en ellas se refleja la paz en el alma y el relax de la brisa al cortarla mientras se avanza sobre sus aguas.
Pasear en una Feluca sobre el río Nilo es una experiencia Única!, muchos las ven muy llamativas navegando sobre el Nilo y se toman muchas fotos, pero estar sobre ella, navegar, sentir la suavidad de navegación, sentir la brisa, admirar la vista y sobre todo la paz y relax que produce sentarse y disfrutar del viaje.
Les invito de viajar en ellas cuando visiten Cairo! las Felucas del Nile River!
pd. tomando un Sambuca y escribiendo!
jueves, 9 de septiembre de 2010
Virgen del Valle en Cairo

Camino a la casa, como de costumbre, el driver sale espantado como gato que le han pisado la cola, se ha atravesado en frente de otro carro y aun así, le ha dicho con una seña que él tenía la vía; por supuesto era una mujer la que manejaba el otro auto así que para su punto de vista el manda!. Más adelante, nos ha adelantado un camión del gobierno en un tramo de vía donde es algo empinado por tanto cualquier auto debe acelerar para remontar el ascenso; bueno, la nube de humo que ha dejado ese camión fue única, no se veía nada; los autos de adelante colocaba las luces intermitentes para que los vieran; ya se lo imaginan? El astuto driver aceleraba mas porque él es mas driver que otro y ve entre el humo negro que dejaba el camión (gracias Virgencita del Valle…), hasta un autobús se movió hacia la derecha y se detuvo porque no podía ver, y mi driver cada vez que aceleraba (gracias otra vez virgencita del Valle); finalmente el camión dejo de emitir el humo negro porque ya había remontado la cima y ahora estaba en bajada; el driver por supuesto rebaso al camión en ese punto; unos metros más adelante nos incorporamos a la autopista por no decir la “guillotina-pista”, allí reduce la velocidad y empieza a controlar el speed, de repente me dice; - Mr. Celso usted ve eso?, es el Radar- yo ya lo sabía, entonces no se si el miraba mas el velocímetro o hacia delante; a nuestra derecha y a nuestra izquierda nos adelantaban los famosos buses azules (microbús) con la mano en la bocina como una emergencia, por supuesto ellos iban más rápido de lo permitido, me pongo a pensar que harán cuando tengan que renovar la licencia y aparezca una gran cantidad de infracciones tomadas por el radar?. Esta historia la puedo repetir cada día, unos más terribles otros más felices! A Dios gracias todo bien y que perdure así.
Pero la historia no es esa realmente, una vez en casa teníamos mucha tarea por hacer: teníamos que preparar la celebración de día de Nuestra Señora del Valle, teníamos invitados que le entran muy bien a la “comelona” (risas); con el traje de luces en que había llegado de la oficina me coloqué mi delantal y empecé a limpiar el pescado y los mariscos, coloqué el caldero para preparar el caldo base, limpie los calamares y los deje listos para la cocina. Ahora la faena del pan, como en este caso iba a hacer el doble de la cantidad preferí hacerlo directamente en la batidora en lugar de hacerlo a mano, prepare los ingredientes, agregue cada cosa como de costumbre y listo!, ya quedo en tiempo de levante de masa. En ese tiempo las chicas montaron la mesa y prepararon todo para la cena, la Gringa por su parte estaba preparando el atún para el pastel “cuajado de atún” de ese “cazón” dejamos para las empanadas. Una media hora antes de las 7:30pm ya había preparado los panes con ayuda de Chely y estaban en el segundo periodo de levante. El Horno ya tenía el cuajado en cocción y casi a punto de estar listo. Empezamos a cocinar el asopado y en eso llego el primer invitado: José and Family, terminada la cocción del cuajado entraron los panes: tres tandas de unos 15 minutos. El asopado también estaba listo y reposando para que tome mejor gusto. En todo este intermedio de tiempo ya habían llegado todos los comelones, es decir, los invitados: Helisau, Elvia, Pacifica cada una con su family. Empieza la faena de las empanadas: mas tardaba en hacerlas que los comelones en devorarlas: esa era la idea no? Celebrar la Virgen del Valle con empanas de cazón, asopado y cuajado de atún y un adicional ofrecimos: Pan de jamón que quedo bueno a decir de los catadores!!
Listos! Vamos a la mesa, todo preparado, y servido, Isabel trajo su rica ensalada, que acompaña toda comida, cada uno repitió dos platos y solo José y este quien escribe repetimos un tercero rematando todo lo que quedaba en la Ollita de 40 lts (risas). Un rico Vino y buen provecho. Amen y gracias todos por acompañarnos, que la Virgen de Valle nos acompañe siempre.
sábado, 28 de agosto de 2010
Arianna's Birthday Party
jueves, 26 de agosto de 2010
Piano: dulce Melodia
domingo, 22 de agosto de 2010
Arianna: Happy Birthday!!
Feliz cumpleaños mi dulce princess, nuestro “Cuchito” del alma. Que Dios te bendiga!
Te amamos!


